Shop: Schaukäserei Allgäu - Walder Käskuche

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Waldtaler Keil

Frisch vom Laib - Hartkäse 45% F.i.Tr. absolut ca. 30%

Typ Emmentaler. Rohmilchkäse, hergestellt aus reiner Heumilch. Nussig-süßlich im Geschmack. Typischer haselnussgroße Lochung. Mind. 4 Monate gereift.

Richtpreis 1.49 € / 100 g
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand

Berghof Laible

Schnittkäse, Rahmstufe

Unsere Spezialität
Ein ganzer Laib mit ca. 850 g in der unverwelchselbaren orginellen Holzschachtel. Ideal als Mitbringsel oder als Geschenk. Ein rahmiger Schnittkäse, ca. 3 Monate gereift.

Laible ca. 15.00 €

Richtpreis 1.79 € / 100 g
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand

Fendt Laible

Schnittkäse, Rahmstufe

Unsere Spezialität
Ein ganzer Laib mit ca. 850 g in der unverwelchselbaren orginellen Holzschachtel. Ideal als Mitbringsel oder als Geschenk. Ein rahmiger Schnittkäse, ca. 3 Monate gereift.

Laible ca. 15.00 €

Richtpreis 1.79 € / 100 g
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand

Pfeffer Laible

Schnittkäse, 50 % F.i.Tr. abs. ca. 25%

Cremiger Schnittkäse mit grünem Pfeffer im Käseteig.

Richtpreis 1.95 € / 100 g
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand

Allgäuer Bergkäse Keil

Vom Laib - Hartkäse 50 % F.i.Tr. abs. ca. 32%

Ein Rohmilchkäse, traditionell hergestellt aus Heumilch, im Kupferkessel gekäst. Mind. 5 Monate gereift. Außerordentlich aromatisch und geschmackvoll, in der Würze je nach Reifegrad variierend.

Richtpreis 1.59 € / 100 g
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand

Allgäuer Bergkäse Laib

Hartkäse 50 % F.i.Tr. abs. ca. 32% - ca. 16 Kilo (Viertel, Halber oder Ganzer Laib am Stück)

Ein Rohmilchkäse, traditionell hergestellt aus Heumilch, im Kupferkessel gekäst. Mind. 5 Monate gereift. Außer- ordentlich aromatisch und geschmackvoll, in der Würze je nach Reifegrad variierend.

Laib

Richtpreis 13.90 € / 1 Kg
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand

Allgäuer Bergkäse Keil würzig

Vom Laib - Hartkäse 50 % F.i.Tr. abs. ca. 32%

Ein Rohmilchkäse, traditionell hergestellt aus Heumilch, im Kupferkessel gekäst. Mind. 12 Monate gereift, sehr würzig. Außerordentlich aromatisch und geschmackvoll, in der Würze je nach Reifegrad variierend.

Richtpreis 1.89 € / 100 g
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand

Allgäuer Bergkäse Laib würzig

Hartkäse 50 % F.i.Tr. abs. ca. 32% ca. 16 Kilo (Viertel, Halber oder Ganzer Laib am Stück)

Laib

Richtpreis 18.90 € / 1 Kg
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand

Bärlauchkäse Keil

Frisch vom Laib - Schnittkäse 48% F.i.Tr. absolut ca. 27%

Ein kräftiger Brotzeitkäse mit frischem Bärlauch, geschmacklich und optisch etwas Besonderes. Mind. 3 - 4 Monate gereift.

Richtpreis 1.79 € / 100 g
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand

Bärlauchkäse Laib

Schnittkäse 48% F.i.Tr. absolut ca. 27% - ca. 16 Kilo (Viertel, Halber oder Ganzer Laib am Stück)

Ein kräftiger Brotzeitkäse, geschmacklich und optisch etwas Besonderes, mit würzigem Bärlaucharoma. Mind. 3 - 4 Monate gereift.

Laib

Richtpreis 15.90 € / 1 Kg
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand

Sennkäse Keil (mild)

Frisch vom Laib - Schnittkäse 48% F.i.Tr. absolut ca. 27%

Angenehmer, geschmeidiger, rahmiger Schnittkäse mit erbsengroßer Lochung und zartem Schmelz. Mind. 3 Monate gereift.

Richtpreis 1.69 € / 100 g
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand

Sennkäse Laib (mild)

Schnittkäse 48% F.i.Tr. absolut ca. 27% ca. 15 Kilo (Viertel, Halber oder Ganzer Laib am Stück)

Angenehmer, geschmeidiger, rahmiger Schnittkäse mit erbsengroßer Lochung und zartem Schmelz. Mind. 3 Monate gereift.

Laib

Richtpreis 14.50 € / 1 Kg
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand

Sennkäse Keil (würzig)

Frisch vom Laib - Schnittkäse 48% F.i.Tr. absolut ca. 27%

Angenehmer, deftiger, rahmiger Schnittkäse mit erbsengroßer Lochung und zartem Schmelz. Mind. 7 Monate gereift.

Richtpreis 1.89 € / 100 g
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand

Sennkäse Laib (würzig)

Schnittkäse 48% F.i.Tr. absolut ca. 27% ca. 14 Kilo (Viertel, Halber oder Ganzer Laib am Stück)

Angenehmer, deftiger, rahmiger Schnittkäse mit erbsengroßer Lochung und zartem Schmelz. Mind. 7 Monate gereift.

Laib

Richtpreis 18.90 € / 1 Kg
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand

Raclette Aufschnitt

Schnittkäse 45 F.i.Tr. absolut ca. 25%

Ideal zum Überbacken, aber auch ein würziger, aromatischer Schnittkäse für jede Gelegenheit. ca. 6 Monate gereift. Abgepackt ca. 250g.

Packung

Richtpreis 1.89 € / 100 g
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand

Raclette Keil

Frisch vom Laib - Schnittkäse 45 F.i.Tr. absolut ca. 25%

Ideal zum Überbacken, aber auch ein würziger, aromatischer Schnittkäse für jede Gelegenheit. ca. 6 Monate gereift.

Richtpreis 1.59 € / 100 g
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand

Raclette Laib

Schnittkäse 45 F.i.Tr. absolut ca. 25% ca. 10 Kilo (Viertel, Halber oder Ganzer Laib am Stück)

Ideal zum Überbacken, aber auch ein würziger, aromatischer Schnittkäse für jede Gelegenheit. ca. 6 Monate gereift.

Laib

Richtpreis 14.50 € / 1 Kg
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand

Reibkäse würzig

Fertige Reibkäsemischung ca. 200g Packung

Mischung aus Bergkäse, Waldtaler und Sennkäse. Ideal für Käsespätzle und zum Überbacken und Würzen.

Packung

Richtpreis 1.45 € / 100 g
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand

Fondue 3er-Packung

Beutel - 3 Portionen vakuumverpackt ca. 0,8 Kilo

Fertige Fondue-Mischung von verschiedenen würzigen Hartkäsesorten. Verfeinert mit Weißwein, Apfelmost, Maisstärke und Gewürzen.

Packung

Richtpreis 1.90 € / 100 g
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand

Knoblauch-Stangerl

rustikale Kochsalami mit deftiger Knoblauchnote ca. 330g

Dauerwurst muss nicht gekühlt werden

Stk. = 5.50 €

Richtpreis 1.66 € / 100 g*
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand

Landjäger

würzige Brotzeitwurst, traditionelle Herstellung. Über Buchenholz geräuchert ca. 80g je Paar

Dauerwurst muss nicht gekühlt werden

Paar = 2.10 €

Richtpreis 2.62 € / 100 g*
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand

Kaminwurz

Die rustikale Brotzeitwurst. Würzig, kräftig, dunkel geräuchert ca. 240g je Paar

Dauerwurst muss nicht gekühlt werden

Paar = 4.40 €

Richtpreis 1.83 € / 100 g*
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand

Bierkugel 700g

Deftige Kochsalami. Fein würzig mit Senfkörnern

Dauerwurst muss nicht gekühlt werden

Stk. = 8.50 €

Richtpreis 1.21 € / 100 g*
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand

Leberkäse fein

Leberkäse "altbayrisch" im Glas

ca. 200g

Glas = 3.50 €

Richtpreis 1.75 € / 100 g*
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand

Schinkenwurst

Schinkenwurst "altbayrisch" im Glas

ca. 200g

Glas = 3.50 €

Richtpreis 1.75 € / 100 g*
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand

Hauswurst altbayerische Art

Hauswurst "altbayrisch" im Glas

ca. 200g

Glas = 3.50 €

Richtpreis 1.75 € / 100 g*
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand

* Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können je nach Reifegrad Gewichtsschwankungen auftreten!

Bier

Waldbräu Partyfass - Helles

Helles, naturtrüb aus eigener Brauerei

5 Liter Allgäu für Zuhause. Unser Partyfass in Holzfass-Optik.

Fass = 15.90 €

Richtpreis 3.18 € / 1 ltr.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand

Waldbräu Partyfass - Weizen

Weizen, naturtrüb aus eigener Brauerei

5 Liter Allgäu für Zuhause. Unser Partyfass in Holzfass-Optik.

Fass = 15.90 €

Richtpreis 3.18 € / 1 ltr.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand